탕수육 레시피1 집에서 만드는 완벽한 탕수육 레시피 집에서 만드는 완벽한 탕수육 레시피 – 바삭함의 끝판왕!집에서 요리할 때 가장 어려운 부분 중 하나가 바로 ‘튀김’입니다. 특히 탕수육은 바삭함을 유지하면서도 촉촉한 고기 식감을 살려야 하기 때문에 제대로 만들기가 쉽지 않죠. 오늘은 집에서도 완벽하게 바삭한 탕수육을 만들 수 있는 비법을 알려드릴게요! 소스까지 황금 비율로 만들면, 어느 중식당 부럽지 않은 맛을 낼 수 있습니다. 😊📌 준비 재료 (2~3인분 기준)🥩 튀김 재료돼지고기 (등심 또는 안심) 400g감자전분 1컵달걀흰자 1개소금, 후추 약간식용유 (튀김용)🍯 탕수육 소스물 1컵설탕 3큰술식초 3큰술간장 1큰술케첩 2큰술전분물 (전분 1큰술 + 물 2큰술)양파 1/2개, 당근 1/4개, 피망 1/2개, 파인애플 (선택)🥢 완벽한 탕수육.. 요리레시피 2025. 2. 17. 더보기 ›› 이전 1 다음
