집밥레시피2 집에서 만드는 텐동 레시피 집에서 만드는 바삭한 텐동 레시피, 이것만 보면 끝!튀김 좋아하시나요?겉은 바삭하고 속은 촉촉한 튀김을 밥 위에 올리고, 달달짭짤한 소스를 가볍게 뿌려 한입.이보다 더 완벽한 한 그릇이 있을까요?오늘은 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 텐동(튀김덮밥) 레시피를 소개해 드릴게요.📌 재료 준비 (2인분 기준)● 튀김 재료새우 4~6마리단호박 4조각가지 1/2개고구마 1/2개깻잎 또는 김 2장밀가루 약간 (재료에 묻히기용)● 튀김옷찬물 100ml달걀 1개박력분 또는 중력분 100g전분 1작은술 (더 바삭하게 하고 싶을 때)💡 찬물은 바삭함의 핵심! 얼음을 몇 개 띄워도 좋아요.● 텐동 소스 (타레)간장 4큰술미림 3큰술설탕 2큰술다시마 우린 물 또는 물 4큰술(없으면 가쓰오부시 육수도 OK)● 밥따뜻한 흰쌀밥.. 요리레시피 2025. 3. 27. 더보기 ›› 소고기 무국 레시피 집에서 간단히 만드는 법 누구나 따라 할 수 있는 깊고 시원한 국물 맛 소고기 무국 비법 대공개!추운 날씨에 딱 어울리는 따뜻한 국물 요리, 소고기 무국!무의 깔끔한 단맛과 소고기의 깊은 감칠맛이 어우러져 온 가족이 좋아할 만한 메뉴입니다.이 포스팅에서는 쉽고 간단하게 소고기 무국 끓이는 법을 자세히 알려드릴게요.따라 하기 쉬운 단계별 레시피로 누구나 멋진 소고기 무국을 완성할 수 있습니다. 😊소고기 무국 레시피재료 (4인 가족 기준)소고기 국거리 (양지머리 추천): 200g무: 1/3개 (약 300g)다진 마늘: 1 큰술대파: 1대참기름: 1 큰술국간장: 2 큰술소금: 약간후춧가루: 약간물: 1.5~2L(옵션) 다시마(10cm 한 장) 조리 단계1. 재료 손질하기소고기 준비:소고기는 흐르는 물에 씻어 핏물을 제거하세요.적당.. 카테고리 없음 2024. 12. 18. 더보기 ›› 이전 1 다음
