잣국수 만드는 법1 콩국수 상위호환? 입안에서 살살 녹는 잣국수 레시피 더 고소하고, 더 부드럽다. 콩국수 좋아하는 사람이라면 반할 수밖에 없는 여름 별미무더위가 시작되면 자연스럽게 찾게 되는 메뉴가 있다.바로 고소하고 시원한 콩국수다. 하지만 오늘 소개할 요리는 콩국수를 좋아하는 사람조차 “이건 다른 차원”이라 감탄하게 되는 잣국수다.잣 특유의 고급스러운 향과 부드러운 질감이 만나, 한입만 먹어도 입 안 가득 고소함이 퍼진다.특히 땅콩국수나 콩국수의 텁텁함이 부담스러웠던 사람이라면 잣국수에 푹 빠질 수밖에 없다.잣국수는 어떻게 다를까? 콩국수: 담백하고 든든하지만, 일부에겐 비릿한 맛이나 텁텁한 식감이 단점잣국수: 훨씬 부드럽고, 목 넘김이 깔끔하며 고소한 여운이 깊게 남는다게다가 잣은 소화도 잘 되고, 뇌 건강에도 좋은 불포화지방산이 풍부해 영양면에서도 우위다. 단순히 .. 요리레시피 2025. 4. 6. 더보기 ›› 이전 1 다음
