오뎅 밥반찬1 밥도둑 오뎅볶음 만드는 법 달달짭짤한 밥반찬, 오뎅볶음 만드는 법오뎅볶음(어묵볶음)은 남녀노소 누구나 좋아하는 밥반찬 중 하나죠. 달달하면서도 짭짤한 맛이 어묵에 쏙 배어들어 밥 한 공기 뚝딱하게 만드는 마성의 반찬입니다. 도시락 반찬으로도 손색없고, 국물 없는 스타일이라 오래 두고 먹기에도 좋아요. 오늘은 기본에 충실하면서도 맛있는 오뎅볶음 만드는 법을 소개해드릴게요!🥢 오뎅볶음 준비 재료기본 재료사각 어묵(오뎅) 4장양파 1/2개당근 1/3개대파 1/2대식용유 1큰술깨, 참기름 약간 양념장 재료간장 2큰술설탕 1큰술올리고당 1큰술다진 마늘 1/2큰술고춧가루(선택) 1/2작은술 (매콤한 맛 추가 가능)🍳 오뎅볶음 만드는 법1️⃣ 어묵 손질하기어묵은 끓는 물에 5초 정도 데쳐 기름기를 제거한 후 물기를 빼줍니다. 이 과정을 거.. 요리레시피 2025. 2. 28. 더보기 ›› 이전 1 다음
