에그베네딕트2 브런치로 어울리는 에그베네딕트 레시피 브런치의 정석, 에그 베네딕트 황금 레시피 🥚🍽️주말 아침, 특별한 브런치 메뉴를 찾고 있다면? 부드러운 수란과 고소한 홀랜다이즈 소스가 어우러진 에그 베네딕트를 추천합니다! 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 잉글리시 머핀 위에 노른자가 사르르 흘러내리는 포치드 에그, 그리고 버터 향이 가득한 홀랜다이즈 소스까지! 집에서도 쉽게 만들 수 있는 에그 베네딕트 황금 레시피를 소개할게요. 🍳✨🛒 에그 베네딕트 재료 (2인분)기본 재료잉글리시 머핀 2개베이컨 4장 (또는 훈제 연어, 시금치)계란 2개식초 1큰술 (포치드 에그용)버터 2큰술 (구울 때 사용)소금, 후추 약간홀랜다이즈 소스달걀노른자 2개무염버터 100g레몬즙 1큰술디종 머스타드 1/2작은술 (선택)소금, 후추 약간🥄 만드는 방법1️⃣ 포치드 에그.. 요리레시피 2025. 2. 9. 더보기 ›› 에그베네딕트 환상의 브런치 만들기 집에서 즐기는 브런치, 에그베네딕트 만드는 법안녕하세요, 레시피오너입니다! 집에서 특별한 아침을 시작하고 싶으신가요? 저는 주말이면 집에서 느긋하게 브런치를 즐기는 걸 무척 좋아하는데요. 오늘은 그중에서도 제가 특히 좋아하는 에그베네딕트 만드는 법을 공유해보려고 해요. 매장에서 맛보는 것만큼 맛있으면서도 집에서 간단히 만들 수 있는 방법이니까요, 함께 따라해보시죠!에그베네딕트의 매력과 기원에그베네딕트는 잉글리시 머핀 위에 햄 또는 베이컨, 수란, 홀랜다이즈 소스를 올린 미국식 샌드위치 입니다. 그 이름은 뉴욕의 월도프 아스토리아 호텔에서 아침 식사 메뉴를 주문하던 르그랑 베네딕트 부인(Mrs. LeGrand Benedict)의 일화에서 유래되었습니다. 당시 주방장이 부인의 요구대로 새로운 요리를 만들었지.. 요리레시피 2024. 7. 6. 더보기 ›› 이전 1 다음
