신종철 호텔1 신종철 뷔페 33년 뷔페의 신, 뷔페는 어디일까? 신종철 셰프와 '더 킹스' 뷔페: 프리미엄 뷔페의 새로운 기준신종철 셰프는 누구인가?33년 경력의 5성급 호텔 총주방장으로 명성을 쌓아온 신종철 셰프는 "뷔페의 신"이라는 별명을 얻으며 한국 외식업계의 선구자로 자리매김했습니다. 그는 KBS 2TV 프로그램 '사장님 귀는 당나귀 귀'에 출연하여 대중에게 깊은 인상을 남겼으며, 제주 신라호텔, 서울 신라호텔, JW 메리어트 호텔 서울 등 국내 최고급 호텔에서 활약한 경력을 보유하고 있습니다.특히, 신종철 셰프는 2008년 제주 신라호텔에서 10만 원대 망고빙수를 개발하여 큰 주목을 받았고, 신선한 재료와 혁신적인 메뉴 개발로 전통과 현대를 조화롭게 융합한 요리로 호평받고 있습니다.'더 킹스(The King's)' 뷔페 소개 신종철 셰프가 총괄하는 '더 킹스.. 카테고리 없음 2025. 1. 17. 더보기 ›› 이전 1 다음
