부드러운 계란말이1 부드러운 계란말이 레시피 부드럽고 촉촉한 계란말이 레시피 🥚✨계란말이는 누구나 쉽게 만들 수 있지만, 조금만 신경 쓰면 더 촉촉하고 부드러운 맛을 낼 수 있어요. 오늘은 기본 계란말이에 우유(또는 다시마 육수)를 더해 더욱 부드럽게 만드는 비법을 알려드릴게요!🟡 재료 (2~3인분) 계란 4개대파 1/3대 (잘게 다진 것)당근 1/5개 (잘게 다진 것)우유 2큰술 (또는 다시마 육수 2큰술)소금 약간설탕 1/2작은술 (선택)식용유 적당량🍳 부드러운 계란말이 만드는 방법1️⃣ 계란물 준비하기볼에 계란 4개를 깨서 넣고, 우유(또는 다시마 육수), 소금, 설탕을 넣어 잘 풀어주세요.💡 TIP: 거품이 많으면 체에 한 번 걸러주면 훨씬 더 부드러운 식감을 느낄 수 있어요!2️⃣ 야채 넣고 섞기잘게 다진 대파와 당근을 계란물에 넣.. 카테고리 없음 2025. 3. 6. 더보기 ›› 이전 1 다음
