류수영 간장게장1 류수영 간장게장 레시피 싸고 쉬운 간장게장 만드는 법 냉동꽃게로 만드는 류수영 간장게장 황금레시피｜이제 집에서도 깊은 감칠맛!간장게장 어렵다고 느껴지시죠?비린내, 손질, 복잡한 양념… 한 번쯤은 시도하고 싶지만, 선뜻 용기 내기 어려운 요리입니다.하지만 요리 연구가이자 배우로 활약 중인 류수영이 '편스토랑'에서 공개한 간단한 간장게장 황금레시피라면 얘기가 달라집니다.냉동꽃게만 있으면 집에서도 근사한 간장게장을 만들 수 있어요.🦀 간장게장, 핵심은 '간장물'입니다 맛있는 간장게장의 핵심은 복잡한 재료가 아니라, 간단하지만 황금비율로 끓여낸 간장물입니다.류수영은 누구나 쉽게 따라 할 수 있도록 재료와 비율을 명확히 정리해줬어요.📌 간장물 재료 (기본 기준)물 2리터진간장 3컵설탕 1컵미림 1컵참치액 6큰술건고추 반 줌식초 2큰술 (끓는 중간에 넣기)쌍화탕 .. 요리레시피 2025. 3. 23. 더보기 ›› 이전 1 다음
