가을철 김치1 가을철 제철음식, 신선하고 아삭한 배추 겉절이 만들기 (초간단 레시피) 가을은 김장철로, 배추가 제철인 시기입니다. 배추가 비싸서 김장을 하지 못하는 사람들에게 배추 한 통으로 할 수 있고 간편하게 즐길 수 있는 배추 겉절이는 아삭하고 신선한 맛이 매력적인 반찬입니다. 오늘은 배추 겉절이 만드는 법을 간단하고 따라하기 쉽게 알려드릴게요. 특히 가을철 신선한 배추를 이용하면 더욱 맛있게 즐길 수 있으니, 제철 재료로 가족과 함께 즐겨보세요! 배추 겉절이 레시피 (초간단)준비 재료:배추 1포기소금 1컵고춧가루 4큰술다진 마늘 2큰술다진 생강 1작은술새우젓 2큰술멸치액젓 2큰술설탕 1큰술참깨 (옵션)배추 겉절이 만드는 법 1. 배추 절이기 배추는 한입 크기로 잘라주세요. 김장처럼 크게 자를 필요는 없고, 먹기 편한 크기로 자르는 것이 포인트입니다.소금 1컵을 물에 녹여 배추를 .. 요리레시피 2024. 10. 17. 더보기 ›› 이전 1 다음
