달걀 샐러리 샐러드 레시피
🥚 신선하고 고소한 달걀 샐러리 샐러드 레시피 🥗
간단하지만 영양 가득한 샐러드!
아삭한 샐러리와 고소한 달걀이 만나 가볍지만 든든한 한 끼가 됩니다.
샌드위치 속재료로도 좋고, 단독으로 즐겨도 훌륭한 달걀 샐러리 샐러드 레시피를 소개합니다.
🛒 달걀 샐러리 샐러드 재료 (2인분)
✔ 삶은 달걀 3개
✔ 샐러리 1대
✔ 마요네즈 2큰술
✔ 디종 머스터드 1작은술
✔ 소금 약간
✔ 후추 약간
✔ 레몬즙 1작은술 (선택)
✔ 양파 1/4개 (선택, 추가하면 더욱 풍미 UP!)
👩🍳 달걀 샐러리 샐러드 만드는 법
1. 달걀 삶기
🥚 냄비에 물을 넣고 달걀을 넣은 후 중불에서 약 10분간 삶아주세요.
🚰 찬물에 바로 헹궈 껍질을 벗기면 깔끔하게 벗겨집니다.
2. 샐러리 손질하기
🥬 샐러리는 깨끗이 씻은 후 질긴 섬유질을 제거한 뒤 잘게 다져주세요.
🧅 양파를 추가한다면 같은 크기로 다져 함께 준비합니다.
3. 달걀 으깨기
🔪 삶은 달걀을 포크나 감자 으깨는 도구로 부드럽게 으깨주세요.
🎵 적당히 으깨야 식감이 살아나며, 입자가 남아 있어야 더 맛있어요.
4. 드레싱 만들기
🥄 마요네즈 2큰술, 디종 머스터드 1작은술, 소금, 후추, 레몬즙을 넣고 잘 섞어줍니다.
💡 취향에 따라 요거트를 섞으면 상큼함이 더해져요.
5. 재료 섞기 & 완성!
🥣 으깬 달걀과 다진 샐러리를 볼에 넣고 만든 드레싱과 함께 잘 섞어주세요.
🍞 식빵이나 바게트에 올려 샌드위치로 먹어도 좋고, 그냥 떠먹어도 최고!
💡 맛있게 즐기는 TIP
✅ 식감 더하기 → 오이, 아보카도, 견과류를 추가하면 더욱 고소하고 아삭한 샐러드 완성!
✅ 더 건강하게 → 마요네즈 대신 그릭 요거트를 사용하면 가벼운 다이어트 샐러드로 변신!
✅ 활용법 → 크래커에 올려 간단한 핑거푸드로도 좋아요.
🥗 간단하지만 영양 가득한 달걀 샐러리 샐러드!
이 샐러드는 단백질과 식이섬유가 풍부해 바쁜 아침 대용이나 가벼운 점심으로 딱이에요.
한 번 만들어 놓으면 냉장 보관하며 2~3일 동안 맛있게 즐길 수 있어요.
집에 있는 재료로 간단하게 만들어 건강한 한 끼를 챙겨보세요! 😋💛
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