호수삼계탕2 가수 비비 최애 맛집 원조 호수삼계탕 위치와 가격 정보 서울 3대 삼계탕 맛집, ‘호수삼계탕’의 특별한 매력가수 비비가 ‘스타 요리방’에서 언급하며 화제가 된 맛집, 바로 ‘호수삼계탕’이다. 서울에서 삼계탕을 제대로 맛볼 수 있는 곳을 찾는다면, 단연 이곳이 빠지지 않는다. 특히, 흔히 볼 수 없는 들깨 삼계탕이 대표 메뉴로 유명하다. 걸쭉하면서도 깊은 맛을 내는 국물, 부드럽게 익은 닭, 그리고 고소한 들깨 향까지—한 번 먹으면 잊을 수 없는 매력을 지닌 곳이다.들깨 삼계탕의 특별함 삼계탕 하면 일반적으로 맑은 국물에 인삼과 대추가 들어간 기본 스타일을 떠올리기 쉽다. 하지만 호수삼계탕은 들깨를 아낌없이 사용한 국물이 특징이다.✔ 진한 국물의 비결: 들깨가루가 듬뿍 들어가 국물이 걸쭉하고 고소하다.✔ 부드러운 닭고기: 오랜 시간 푹 삶아져 포크로도 쉽게 찢.. 요리정보 2025. 3. 18. 더보기 ›› 서울 3대 삼계탕 어디일까? 초복에 먹는 보양식 '서울 3대 삼계탕' 비교 분석안녕하세요! 레시피오너입니다. 벌써 무더운 여름, 초복이 다가왔네요. 이 시기에는 역시 몸에 좋은 보양식을 찾게 되는데요, 서울에서 손꼽히는 삼계탕 맛집 세 곳을 직접 방문해보고 비교해봤습니다. 여름철 기운을 충전할 수 있는 서울 3대 삼계탕을 함께 살펴보아요!초복의 의미와 보양식의 전통삼복(三伏) 가운데 첫 번째 복날을 초복이라 합니다. 하지 이후 셋째 경일에 해당하며, 보통 7월 11일부터 19일 사이에 옵니다. 이 시기는 더위가 본격적으로 시작되는 시기로, 이때의 더위를 삼복더위라 부르기도 합니다.예로부터 한국에서는 이러한 더위를 이겨내기 위해 보양식을 먹는 전통이 있었습니다. 대표적인 보양식으로는 삼계탕, 장어구이, 전복죽 등이 있는데, 그중에서도.. 요리정보 2024. 6. 7. 더보기 ›› 이전 1 다음
