토마토 파스타 소스1 파스타 이것만 기억하면 완벽해집니다! 파스타 요리 비법 대공개 파스타를 잘하는 법: 쉽고 완벽하게 만드는 7가지 핵심 팁파스타 요리는 간단해 보이지만 제대로 된 맛을 내기 위해선 몇 가지 중요한 포인트를 기억해야 합니다. 오늘은 파스타를 완벽하게 만드는 비법을 공개합니다. 이 글을 읽고 나면 여러분도 집에서 레스토랑 못지않은 파스타 요리를 만들 수 있습니다!1. 파스타 삶는 법: 기본이 중요하다물과 소금의 황금 비율파스타 100g당 물 1리터, 소금은 한 스푼(약 10g)이 적당합니다. 소금은 바닷물처럼 짭짤해야 파스타에 적절한 간이 배어듭니다.삶는 시간 지키기포장지에 표시된 시간보다 1~2분 덜 삶아 알단테로 완성하세요. 나중에 소스와 함께 조리할 때 완벽한 식감을 유지할 수 있습니다.파스타 물 활용삶은 파스타 물은 소스에 넣어 농도를 맞추는 데 사용하세요. 파스.. 요리레시피 2024. 12. 13. 더보기 ›› 이전 1 다음
