짬뽕 재료1 짬뽕 레시피 🔥 얼큰하게! 집에서 만드는 짬뽕 레시피집에서도 깊고 진한 국물 맛을 내는 짬뽕 레시피를 소개합니다. 불맛을 살리는 비법과 깔끔한 육수 내는 방법까지 완벽하게 정리했으니, 한 번 도전해 보세요!👉 필수 재료 (2인분 기준)✅ 기본 재료중화면 (생면) 2인분돼지고기 (앞다리살 또는 삼겹살) 100g오징어 1/2마리새우 4~6마리홍합 200g양배추 2장대파 1대양파 1/2개당근 1/4개청경채 1~2개표고버섯 1~2개 (선택) ✅ 양념다진 마늘 1큰술고추기름 2큰술식용유 1큰술간장 1큰술고춧가루 2큰술후추 약간✅ 육수물 800ml치킨스톡 1작은술 (or 멸치 다시마 육수)굴소스 1큰술맛술 1큰술소금 & 설탕 약간🍜 만드는 방법 ① 육수 만들기멸치+다시마 육수 활용물 800ml에 다시마(10분), 멸치(5.. 요리레시피 2025. 3. 20. 더보기 ›› 이전 1 다음
