이탈리안 바질페스토 만들기1 백패커2 파브리 바질페스토 레시피 백종원이 극찬한 그 레시피 백종원이 극찬한 파브리 셰프의 바질페스토 레시피 - 집에서 쉽게 따라하는 방법tvN의 인기 프로그램 백패커2에서 등장한 바질페스토가 큰 화제를 모으고 있습니다. 특히 미슐랭 셰프 파브리의 바질페스토는 백종원마저 "시판 제품보다 훨씬 맛있다"고 극찬하며, 그 풍미가 고급스러움을 자아냈습니다. 이번 포스팅에서는 백종원이 인정한 파브리 셰프의 바질페스토 레시피와 활용법을 소개합니다. 바질페스토란?바질페스토는 이탈리아 제노바 지방에서 유래된 그린 소스입니다. 신선한 바질, 올리브오일, 마늘, 잣 또는 캐슈너트, 그리고 치즈를 혼합해 만들며, 다양한 요리에 곁들일 수 있는 만능 소스입니다. 파브리 셰프는 특히 고구마와 주꾸미 샐러드와 바질페스토를 함께 사용하여 건강한 채소 기반 요리를 선보였습니다. 파브리 셰프.. 요리레시피 2024. 10. 21. 더보기 ›› 이전 1 다음
