음식과 스트레스1 매운 요리를 먹으면 스트레스가 풀리는 이유 매운 요리가 스트레스 해소에 도움이 되는 과학적인 이유안녕하세요, 레시피오너입니다! 여러분, 스트레스 받을 때 어떻게 해소하시나요? 오늘은 조금 특별한 스트레스 해소법을 가지고 왔는데요, 바로 매운 음식을 먹는 거예요. 이게 왜 스트레스 해소에 도움이 될까 싶으시죠? 사실 과학적으로 매운 요리가 스트레스 해소에 도움을 준다는 연구 결과가 있어서, 그 이유를 함께 알아보려고 해요.매운 요리의 매력: 스트레스 해소의 비밀매운 음식을 먹으면 입안이 뜨거워지고, 땀이 흐르고, 심장 박동이 빨라지는 것을 느낄 수 있습니다. 이러한 현상은 매운맛을 내는 성분인 캡사이신이 신경계를 자극하기 때문입니다. 이때 우리 몸에서는 엔도르핀이 분비되는데, 이는 고통을 완화하고 기분을 좋게 만들어주는 호르몬입니다.캡사이신은 뇌하.. 요리소식 2024. 5. 20. 더보기 ›› 이전 1 다음
