야채튀김 만드는법1 바삭한 야채튀김 레시피 바삭함에 반하다, 집에서 쉽게 만드는 야채튀김 레시피비 오는 날, 뜨끈한 국물 한 그릇 옆에 바삭한 야채튀김 한 입. 생각만 해도 침이 고이죠. 시장에서 파는 그 맛을 집에서도 충분히 낼 수 있다는 거, 알고 계셨나요? 오늘은 누구나 따라 할 수 있는 야채튀김 레시피를 소개합니다. 실패 없이 바삭하게 튀기는 비법까지 함께 담았어요.🛒 야채튀김 필수 재료기본 재료 (2~3인분 기준)양파 1/2개당근 1/3개애호박 1/3개깻잎 5장부추 한 줌고구마 1/2개 (선택) 반죽 재료튀김가루 1컵아주 차가운 물 3/4컵 (탄산수 사용하면 더 좋아요)소금 약간식용유 (튀김용, 넉넉히)✅ 야채는 수분이 적고 단단한 재료일수록 바삭함이 오래가요.✅ 고구마, 단호박, 버섯, 오징어, 새우 등도 자유롭게 활용해보세요.🥕 .. 요리레시피 2025. 4. 3. 더보기 ›› 이전 1 다음