아귀 손질방법1 집에서 해먹는 아귀찜 레시피 매콤하고 쫄깃한 아귀찜, 집에서 완벽하게 만들기쫄깃한 아귀 살과 아삭한 콩나물, 깊은 감칠맛의 양념이 어우러지는 아귀찜! 집에서 만들기 어렵다고 생각할 수 있지만, 몇 가지 팁만 알면 맛집에서 먹던 그 맛을 그대로 재현할 수 있습니다. 오늘은 아귀찜을 가장 맛있게 만드는 법을 알려드릴게요.🛒 준비 재료 (3~4인분)1. 메인 재료아귀 1마리 (손질된 것, 약 1.5kg)미더덕 100g (선택)콩나물 300g부추 100g (4~5cm 길이로 썰기)양파 1/2개 (채 썰기)대파 1대 (어슷 썰기)청양고추 2개 (어슷 썰기)홍고추 1개 (어슷 썰기)깻잎 5장 (채 썰기) 2. 양념장고춧가루 3큰술된장 1/2큰술고추장 1큰술국간장 2큰술다진 마늘 1큰술다진 생강 1/2작은술맛술 2큰술설탕 1큰술후추 약간참기름.. 요리레시피 2025. 2. 25. 더보기 ›› 이전 1 다음
