스코빌 지수란?1 매운 라면이 대세가 된 이유? 요즘 매운 라면이 대세라는 사실, 알고 계셨나요? 매운 라면은 단순한 음식 그 이상으로, 문화와 트렌드를 반영하는 상징적인 존재가 되었습니다. 불닭볶음면의 인기부터 시작된 매운맛 챌린지 열풍은 이제 전 세계로 퍼져나가고 있는데요. 오늘은 매운 라면의 인기가 어떻게 시작되었고, 어떤 요소들이 이 열풍을 이끌고 있는지, 그리고 매운맛의 과학적 배경까지 더 깊이 알아보려고 합니다.매운 라면의 시작: 불닭볶음면의 영향매운 라면의 인기는 불닭볶음면에서 시작되었습니다. 불닭볶음면은 동남아시아에서 시작된 매운맛 챌린지의 바이럴 효과로 인해 폭발적인 인기를 끌게 되었죠. 이 챌린지는 SNS를 통해 전 세계로 퍼져나가면서, 너도나도 매운맛에 도전하는 문화가 형성되었습니다. 불닭볶음면의 성공은 매운 라면 시장에 큰 변화를.. 요리정보 2024. 12. 6. 더보기 ›› 이전 1 다음
