생연어 샐러드 만드는 법
집에서도 고급스럽게, 생연어 샐러드 만들기요즘처럼 가볍게 먹고 싶은 날, 뭔가 건강하면서도 근사한 한 끼가 필요할 때가 있죠.그럴 땐 생연어 샐러드만 한 게 없어요.입안에서 부드럽게 녹는 생연어와 아삭한 채소, 새콤한 드레싱이 어우러지면딱 그 느낌이 납니다.“아, 이건 진짜 레스토랑 메뉴다.” 하는 그 기분.오늘은 특별한 기술 없이, 누구나 따라할 수 있는 생연어 샐러드 레시피를 알려드릴게요.🎒 준비 재료 (2인 기준)생연어 (사시미용, 150~200g)샐러드 채소 (로메인, 루꼴라, 치커리 등 기호에 따라 한 줌)방울토마토 6~8개아보카도 1개 (선택)양파 슬라이스 조금 (선택)레몬즙 또는 레몬 슬라이스 약간올리브오일 2큰술발사믹 글레이즈 또는 발사믹 식초 1큰술소금, 후추 약간(선택) 견과류, 크루..
요리레시피
2025. 3. 26.
