빌리 워커 철학1 위키스에 50년 빌리워커의 위키스 이야기 위스키 업계의 살아있는 전설, 빌리 워커의 50년 이야기스코틀랜드 위스키 업계의 전설적인 인물, 빌리 워커(Billy Walker)는 단순히 위스키를 만드는 사람이 아닙니다. 그는 침체된 증류소를 되살리고 전 세계에 스카치 위스키의 진가를 알린 선구자입니다. 오늘은 위스키에 대해 잘 모르는 분들도 쉽게 공감할 수 있는 빌리 워커의 이야기와 그의 업적을 소개합니다.1. 빌리 워커의 시작: 화학에서 위스키로 빌리 워커는 1945년 스코틀랜드 덤바턴에서 태어났습니다. 글래스고 대학교에서 화학을 전공한 그는 처음부터 위스키와 연결된 삶을 살지는 않았습니다. 하지만 1972년, 시바스 브라더스 산하의 하이럼 워커 앤 선즈(Hiram Walker & Sons Limited)에 입사하며 그의 위스키 여정이 시작됩니다.. 요리소식 2025. 1. 21. 더보기 ›› 이전 1 다음
