막장 활용1 막장 만드는 법 고기와 찰떡궁합 레시피 고기와 찰떡궁합! 맛있는 막장 레시피고기 구워 먹을 때 빠질 수 없는 완벽한 양념, 막장!삼겹살, 목살, 또는 소고기를 구울 때 막장을 곁들이면 고기의 풍미가 한층 살아납니다. 오늘은 고기에 딱 맞는 간단하지만 깊은 맛의 막장 레시피를 소개합니다.막장 레시피: 고기와 찰떡궁합 편재료 (4인분 기준)된장: 3큰술고추장: 1큰술다진 마늘: 1큰술참기름: 1큰술매실청 (또는 꿀): 1큰술고춧가루: 1/2큰술깨소금: 1큰술다진 청양고추: 1/2큰술 (선택사항)멸치육수 또는 물: 3큰술다진 파: 2큰술만드는 방법된장과 고추장 섞기큰 볼에 된장 3큰술과 고추장 1큰술을 넣고 잘 섞어줍니다.고추장의 양은 개인의 취향에 따라 조절 가능합니다.육수로 농도 맞추기멸치육수 3큰술을 조금씩 넣어가며 농도를 조절하세요.물을 사.. 요리레시피 2024. 12. 16. 더보기 ›› 이전 1 다음
