떡갈비 만드는 법1 떡갈비 레시피 집에서 쉽게 만드는 전통 떡갈비 레시피 🍖✨떡갈비는 갈비살을 다져서 양념한 후 구워내는 한국의 전통 요리로, 부드럽고 달콤한 맛이 특징입니다. 특히 떡과 함께 조리하면 더 쫄깃하고 든든한 한 끼가 완성되죠! 오늘은 집에서도 쉽게 만들 수 있는 떡갈비 레시피를 소개해 드릴게요. 😋🥩 떡갈비 재료 준비 (2~3인분 기준)🔹 고기 반죽✔ 소고기 다짐육 600g✔ 돼지고기 다짐육 200g✔ 대파 1대 (잘게 다지기)✔ 표고버섯 2개 (잘게 다지기) 🔹 양념장✔ 설탕 1큰술✔ 양조간장 4큰술✔ 물엿 2큰술✔ 다진 마늘 1큰술✔ 참기름 1큰술✔ 후추 약간🔹 추가 재료✔ 가래떡 (한 입 크기로 자르기)✔ 식용유 (굽기용)👨🍳 떡갈비 만드는 법 1️⃣ 고기 반죽 만들기📌 소고기와 돼지고기 다짐육을 볼.. 요리레시피 2025. 3. 6. 더보기 ›› 이전 1 다음