닭죽 만드는 법1 본죽보다 맛있는 닭죽 레시피 본죽보다 맛있는 닭죽 레시피, 집에서 쉽게 만드는 보양식쌀쌀한 날씨엔 따뜻한 한 그릇이 몸과 마음을 녹여줍니다. 특히, 깊고 진한 닭 육수로 끓인 닭죽은 누구나 좋아하는 보양식이죠. 오늘은 본죽보다 더 깊은 감칠맛을 자랑하는 닭죽 레시피를 소개합니다. 닭고기의 풍미가 살아 있으면서도 부드러운 식감이 매력적인 이 닭죽, 직접 만들어 보면 절대 사 먹을 필요가 없다는 걸 깨닫게 될 거예요.🛒 닭죽 재료 (2~3인분)기본 재료닭 1마리 (영계 또는 닭볶음탕용 600~800g)쌀 1컵 (200ml, 30분 이상 불리기)물 1.5~2L대파 1대 (흰 부분, 육수용)마늘 5~6알양파 1/2개생강 1톨 (없으면 생략 가능)국간장 1큰술소금, 후추 약간참기름 1큰술 고소한 풍미를 더하는 추가 재료찹쌀 1/2컵 (쌀과.. 요리레시피 2025. 3. 20. 더보기 ›› 이전 1 다음
