달래장 레시피1 향긋한 달래장 레시피 향긋한 달래장 레시피 – 봄철 입맛 살리는 최고의 양념장!봄이 오면 가장 먼저 생각나는 식재료 중 하나가 바로 달래입니다. 향긋한 향과 감칠맛 덕분에 달래는 다양한 요리에 활용되는데요, 그중에서도 달래장은 간단하면서도 깊은 맛을 내는 최고의 양념장입니다. 오늘은 비빔밥, 두부 요리, 구운 생선 등 다양한 음식과 잘 어울리는 달래장 레시피를 소개할게요!🌿 달래장 레시피📌 재료 준비 (2~3인분 기준)달래 1줌 (약 50g)간장 4큰술고춧가루 1작은술다진 마늘 1/2작은술참기름 1큰술통깨 1작은술올리고당(또는 꿀) 1큰술식초 1/2큰술 (선택, 새콤한 맛을 원할 경우) 📝 만드는 법1️⃣ 달래 손질하기흐르는 물에 깨끗이 씻어 뿌리 부분의 흙을 제거해 주세요.물기를 제거한 후 1~2cm 길이로 송송 썰어.. 요리레시피 2025. 2. 28. 더보기 ›› 이전 1 다음