강된장의 유래1 강된장으로 여름철 밥도둑 만들기 맛있는 밥도둑 '강된장' 만드는 법안녕하세요, 레시피오너입니다! 오늘은 집밥의 진리, 밥도둑이라 불리는 '강된장' 만드는 법을 여러분과 공유하려고 해요. 강된장은 간단한 재료로도 풍부한 맛을 낼 수 있어서 집밥 초보자분들도 쉽게 도전해볼 수 있는 메뉴랍니다. 지금부터 그 맛있는 비법을 함께 살펴보실까요?'강된장'이란 무엇인가?강된장은 된장을 주재료로 하여 만든 짭짤한 맛의 쌈장으로 밥과 함께 상추나 호박잎 같은 쌈채소와 곁들여 먹는 음식이다. 일반적인 된장찌개와는 달리 국물이 적고 되직하게 끓여낸 것이 특징이며, 청양고추, 양파, 감자, 버섯 등 다양한 채소를 함께 넣어 만들기 때문에 풍부한 맛과 영양을 즐길 수 있다. 또 취향에 따라 소고기나 멸치 등을 첨가하여 맛을 더욱 풍부하게 만들 수도 있다. 강.. 요리레시피 2024. 7. 19. 더보기 ›› 이전 1 다음
