감자버터구이1 감자버터구이 레시피 겉바속촉의 정석, 감자버터구이 레시피한 입 베어 물면 퍼지는 고소한 버터향, 이보다 더 완벽한 간식이 있을까요?요리할 때 가장 기분 좋아지는 순간이 있다면, 버터가 팬 위에서 녹아내리며 퍼지는 그 고소한 향 아닐까요? 오늘은 그 향을 듬뿍 머금은 감자버터구이를 소개해요.겉은 바삭하고 속은 부드러운, 그야말로 겉바속촉의 정석인 이 요리는 간단한 재료로 누구나 만들 수 있는 소울푸드랍니다.준비 재료 (2인 기준)감자 2개버터 2큰술올리브오일 1큰술마늘 1쪽 (선택)소금, 후추 약간파슬리 혹은 파마산 치즈 (선택)📝 팁: 감자는 너무 얇지 않게 썰어야 식감이 살아나요! 0.5~1cm 두께가 가장 적당합니다.만드는 법 1. 감자 손질감자를 깨끗하게 씻은 후 껍질을 벗기고, 10분 정도 담가 두면 좋아요.이후 .. 요리레시피 2025. 3. 27. 더보기 ›› 이전 1 다음