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감자 요리4

누구나 쉽게 하는 소시지 감자조림 레시피 밥 한 그릇 뚝딱! 소시지 감자조림 레시피감자 반찬 중에서도 유독 자꾸만 손이 가는 게 있죠.바로 짭짤한 소시지와 부드러운 감자가 만나,단짠단짠의 황금 조화를 이룬 소시지 감자조림이에요.이 반찬 하나만 있으면 밥 한 그릇은 금세 사라지고,도시락 반찬으로도, 아이들 간식으로도 딱이죠.오늘은 누구나 실패 없이 만들 수 있는소시지 감자조림 레시피를 소개할게요.🧾 준비 재료 (2~3인분 기준)감자 2개 (중간 크기, 약 300g)비엔나 소시지 1컵 (15~20개 정도)양파 1/2개당근 약간 (선택)대파 1대물 1컵 양념장 재료간장 3큰술올리고당 1큰술설탕 1/2큰술다진 마늘 1작은술참기름 1/2큰술후추 약간(선택) 고춧가루 1/2큰술 또는 청양고추 1개🍳 만드는 순서 1. 감자 손질감자는 껍질을 벗기고 한 .. 요리레시피 2025. 4. 5.
감칠맛 폭발하는 감자 명란 볶음 레시피 감칠맛 폭발! 감자 명란 볶음 레시피 🥔✨버터의 고소함과 명란의 짭짤함이 감자에 스며들어 환상적인 조합을 이루는 감자 명란 볶음! 간단한 재료로 특별한 한 끼를 만들고 싶다면 이 레시피를 꼭 시도해 보세요.🛒 재료 (2인분 기준)감자 2개 (중간 크기)명란젓 1~2줄마늘 2쪽 (슬라이스)대파 1/2대 (송송 썰기)버터 1큰술식용유 1큰술후추 약간청주 또는 맛술 1큰술 (선택)레몬즙 약간 (선택)🥘 만드는 법 1️⃣ 감자 손질부터 깔끔하게!감자는 껍질을 벗긴 후 0.5cm 두께로 채 썰거나 반달 모양으로 얇게 썰어주세요. 전분을 빼주면 더 바삭하게 익기 때문에 찬물에 5분 정도 담갔다가 물기를 제거해 줍니다.2️⃣ 명란젓 준비하기명란젓은 껍질을 가볍게 긁어내 알맹이만 준비해 주세요. 비린맛이 걱정된다.. 요리레시피 2025. 2. 19.
참치감자조림 레시피 최고의 한 끼 만드는 법 🍽 참치 감자조림, 밥 한 그릇 뚝딱!바쁜 날에도 쉽게 만들 수 있는 초간단 밥도둑 반찬, 참치 감자조림을 소개할게요.부드러운 감자와 감칠맛 가득한 참치가 만나 짭조름하면서도 은근한 단맛이 어우러지는 황금 비율의 조림 요리!이 조림은 손이 가는 재료 없이도 뚝딱 만들 수 있어서 평소 요리를 즐기지 않는 분들도 부담 없이 도전할 수 있어요.게다가 국물까지 밥에 슥슥 비벼 먹으면 한 그릇이 순식간에 사라지는 마법 같은 맛!지금 바로 만들어볼까요? 🥄✨✅ 참치 감자조림 재료 (2~3인분)🥔 감자 2개 (중간 크기, 깍둑썰기)🥫 참치캔 1개 (기름 살짝 제거)🧅 양파 1/2개 (채 썰기)🌶 청양고추 1개 (선택 사항)🥬 대파 1/2대 (어슷 썰기)💧 물 200ml🥄 식용유 1큰술📌 양념장 간장.. 요리레시피 2025. 2. 19.
감자채볶음 만드는 법 감자채볶음, 간단하지만 깊은 맛! 바삭하고 아삭한 감자볶음 레시피감자는 한국인의 식탁에서 빠질 수 없는 식재료입니다. 그중에서도 감자채볶음은 간단한 조리법으로도 깊은 맛을 내는 국민 반찬이죠. 오늘은 아삭하면서도 고소한 감자채볶음을 만드는 비법을 알려드릴게요. 감자의 전분기를 조절하는 방법부터 맛을 한층 업그레이드하는 꿀팁까지 놓치지 마세요!🥔 감자채볶음 준비 재료감자 2개 (중간 크기)식용유 1큰술다진 마늘 1작은술소금 1/2작은술후추 약간물 2큰술파 또는 쪽파 (선택 사항)깨 (선택 사항)🧑‍🍳 감자채볶음 만드는 법 1️⃣ 감자 손질하기감자는 껍질을 벗긴 후 가늘게 채를 썰어 주세요. 이때, 너무 두꺼우면 익는 시간이 오래 걸리니 일정한 크기로 써는 것이 중요합니다. 감자를 채 썰었다면 물에 5.. 요리레시피 2025. 2. 18.

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