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르쿠루제 프로페셔널 레시피북 얻는 법

레시피오너 2024. 8. 13.
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최근 르크루제가 공개한 '르크루제 셰프 프로페셔널 레시피북'은 대한민국의 유명 미쉐린 셰프 6인의 요리 철학과 레시피를 담은 특별한 책입니다. 이 레시피북은 르크루제의 시그니처 제품인 주철 원형 냄비와 고메 밥솥을 활용하여 다양한 요리를 소개하며, 서양 요리뿐만 아니라 깊은 맛의 한식 레시피도 포함되어 있습니다. 

 



특히, 이 책은 서현민, 강민철, 손종원, 박성배, 조은희, 엄태철 셰프 등 미쉐린 레스토랑에서 활동 중인 셰프들이 참여하여 그들의 장인 정신과 독창적인 요리 기법을 공유하고 있습니다. 예를 들어, 팟 로스트와 같은 세련된 서양 요리에서부터 한국의 제철 재료를 활용한 비빔밥과 솥밥에 이르기까지 다양한 메뉴가 수록되어 있습니다.

 

르쿠르제 요리도구들


이 레시피북은 르크루제 제품을 일정 금액 이상 구매한 고객들에게 전국 백화점 르크루제 매장에서 한정 수량으로 증정되고 있으며, 르크루제 코리아의 공식 인스타그램 계정에서도 일부 레시피와 인터뷰 내용이 순차적으로 공개되고 있습니다.

이번 프로젝트는 100년 전통의 르크루제와 미쉐린 셰프들의 합작으로, 일상적인 식사에도 특별한 미식 경험을 더할 수 있도록 기획되었습니다. 이를 통해 소비자들이 고급 요리를 보다 쉽게 접하고, 가정에서도 미쉐린급 요리를 즐길 수 있는 기회를 제공합니다.

 

 

 

 

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